O vzniku dňa svätého Valentína koluje nespočetné množstvo príbehov. Ak sa orientujeme podľa kresťanského kalendára, prichádzajú do úvahy ako ,,praotcovia“ pekného zvyku až sedemnásti Valentínovia. No ak hľadáme približný pôvod dňa kvetov, s týmto by mohol mať do činenia biskup z Terni, popravený v roku 276 n.l. Podľa legiend bol biskup z Terni schopný vyliečiť ľudí trpiacich morom, aj iných zázračných činov. Čo ho však spája s obyčajom obdarúvania kvetmi, ostáva zastreté tajomstvom.Ďalším uchádzačom o titul svätého Valentína je mních, ktorý žil v treťom storočí a dával ľuďom múdre rady týkajúce sa lásky a priateľstva. V niektorých krajinách je zase tým ,,pravým“ Valentínom istý Galatín, ktorý bol akýmsi normanským Casanovom.ysssdnyjoVšetci mystici zastávajú názor, že sviatok svätého Valentína vznikol zo starorímskeho sviatku, ktorý sa slávil práve 14. februára. V tento deň sa na lístočky písali mená mladých dievčat a mladí muži si z nich žrebovali, ktorá bude ich spoločníčkou na veľkej oslave.